Дальнейшая девальвация рубля в дальнейшем приведет к тому, что производство качественного шоколада в России станет нерентабельным. Цены в рублях на базовые виды сырья, которые необходимы для производства качественного шоколада, за прошлый год выросли почти на 40-80%.

Эксперты и экономисты, занимающиеся изучением кондитерского рынка, уверены, что такими темпами производство шоколада в России может сократиться. Если колебания курса рубля будут продолжаться, то часть предприятий может вообще закрыться. Исполнительный директор исследовательского центра Елизавета Никитина сказала, что при усугублении кризисных ситуаций стоит ожидать и более резкого понижения потребления шоколада, особенно в регионах. А продолжаемая девальвация рубля сделает производство шоколадных изделий нерентабельным. Даже уже в первом квартале 2016 годы могут возникать риски серьезного сокращения шоколада, даже вплоть до остановки некоторых производств.

Стоит напомнить, что Российская Федерация приняла решение на запрет поставки товаров из стран Евросоюза, США, Норвегии, Австралии и Канады в связи с принятием в них экономических санкций против России. В список продуктов, которые запрещен к ввозу в РФ попали: молочные продукты, мясо, фрукты, овощи и фрукты, птица и другие продукты.